[读书]养生与保健方法--预防篇
谨防颈动脉硬化医学研究指出，颈动脉硬化的危害不亚于心、脑动脉硬 化。颈动脉较粗大，血液直接供应脑组织和五官等重要器官。颈动脉硬化时， 如用两只手掐住颈部，脑组织缺血、缺氧，就会出现头晕、目眩，思维能力 下降等症状。若颈动脉硬化斑块脱落，则会阻塞动脉血管，造成失明、偏瘫， 甚至危及生命。心血管病专家研究指出，吸烟和疱疹病毒感染是造成动脉硬 化的主要原因，其中吸烟对颈动脉硬化的影响最大，作用超过了年龄、糖尿 病和高血压等因素。所以，戒烟是预防颈动脉硬化的首要措施。警惕动脉硬 化的合并症动脉硬化易引起心肌梗塞和中风，人们对此已有认识。然而，对 其合并症——动脉扩张和动脉闭塞，却易被人们所忽视。动脉硬化易引起动 脉壁内膜粥样变异，使中层弹力纤维退化，长期血液冲击，致使动脉扩张， 继而形成“动脉瘤”。老年人如在腹部肚脐偏左上方摸到肿块，并有跳动感， 虽不痛不痒，但千万不要麻痹大意，应及早去医院接受 B 超检查，即可初步 确诊。腹主动脉瘤一旦破裂，易造成大出血。根据国内外统计资料表明，患 腹主动脉瘤的病人，如不及时做手术治疗，80％以上患者将在 5 年内因动脉 瘤破裂而死亡；如果发现过晚，因心、肺、脑、肾、肝等重要脏器的功能越 来越差，则会失去手术治疗的机会。另外，有些人走路感觉下肢疲乏无力， 甚至疼痛；还有些人感到下肢阴凉、麻木，走几十步就疼痛难行（疼痛发生 在臀部或大腿，也可在小腿和足部）。老年人若出现上述症状，很可能患了 动脉硬化的合并症——下肢动脉硬化性闭塞症。这种合并症如不及早医治， 病变会进一步发展，晚间小腿和足趾剧痛，不能入睡；时间长了还会使足趾 变黑、坏死，并会进一步向上蔓延，引起足和小腿组织坏死。缺铬与动脉粥 样硬化动脉粥样硬化是老年人的一种常见病。动脉粥样硬化是由胆固醇在血 管壁沉积引起，而胆固醇在体内的调节又与微量元素——铬，有着密切的关 系。人体缺铬，肝脏调节胆固醇的作用就会失灵，胆固醇便乘机沉积，久而 久之则形成动脉粥样硬化。国外学者通过多次实验证明，动脉粥样硬化症是由人体缺铬而引起的。 如果多食用含铬量高的食物，就可以预防动脉粥样硬化。对已患有动脉粥样 硬化的病人的治疗也颇有帮助，正常人血铬的含量为每百克含 0．001～O．005 毫克。成人每天需 20～50 微克铬的摄入量，对于摄食过精和饮食量少且吸收 功能减弱的老人，则必须选食含铬量高的食物，如麸皮、低档面粉、全小麦、 淀粉、上等面粉、蜂蜜、猪油、蛋、植物油、红糖等，以满足肌体的需要。
滤嘴香烟会加重动脉硬化
美国一所心肺及血液研究中心，报导吸过滤香烟会加重动脉硬化、增加 冠心病的发病率，据研究所得，吸食滤咀香烟并不是绝对安全的，虽然有滤 咀的香烟含焦油及烟碱较少，但产生一氧化碳量却有所增加，而此无色无味 的有毒气体是最有害的成份。
一氧化碳一旦过多，就会与血液中的血红蛋白结合形成碳氧血红蛋白， 此合成东西迅速减少氧气的携带和运输，容易使人体缺氧，从而使心肌的供 氧量也显著下降。同时，一氧化碳更与心肌中的血红蛋白结合，阻止氧气输 送到心肌各有效机能部位，使心肌功能降低。加上碳氧血红蛋白有促使脂蛋 白在血管壁上堆积作用，造成动脉硬化，随之演变成冠心病。
警惕高血脂
据芬兰最近的一项研究表明，胆固醇水平正常而有高血脂的人，比其他 人患心脏病的机会高出四倍。
研究认为，许多医生常忽略过量血脂的重要性，结果，许多胆固醇水平 正常的人，并未被诊断出患有心脏病。这类血脂过高的人，应该检验出，并 加以明确诊断和治疗。专家说：这些人所受的危险最大。并指出血胆固醇含 有高比例的所谓“恶性胆固醇”及血脂水平高的人，其患心脏病的机会比普 通人高出 3．8 倍。即使胆固醇水平正常或稍高的人，其患心脏病的机会也会 有所提高。只要降低血脂水平，就可将心脏病的患病机会减低 71％。一般只 要用减肥方法，适当运动或服药，就可达到目的。
降脂应防意外
最近，英国皇家内科学会和心脏协会成员臭雷沃教授认为，在对高脂血 症病人的饮食、药物治疗过程中，由于血脂的降低引起了体内细胞膜组成的 改变，从而影响脑、神经、淋巴细胞的功能，而导致接受治疗的高脂血症病 人非心脏病性意外死亡的增加。奥雷沃教授在对 6 所医院内的高脂血症病人 进行为期 1 年的严格低脂饮食和标准降脂药物治疗观察发现，病人因骨折、 药物反应、烧伤、冻伤等意外死亡率，有所增加。
他建议，在进行药物，饮食降脂治疗时，应加强监护，以减少非心脏性 意外死亡事故的发生，老年人更应注意。
警惕无痛性心肌梗塞
据国外报道，无痛性心肌梗塞占心肌梗塞病人的 37·9％。
无痛性心肌梗塞与典型心肌梗塞相比，虽无疼痛，但有如下先兆表现， 需及时发现治疗。
1、冠心病人突然出现胸闷、憋气、呼吸困难、不能平卧、气短、咳泡沫 样痰。
2、多汗无力、烦躁不安、上腹部不适、脉搏增快、血压降低。
3、原因不明的心律失常，或快、或慢，心跳次数与脉搏次数不等，脉搏 少于心跳次数。
4、冠心病人突然面色苍白，进而出现意识障碍，这是无痛性心肌梗塞的 信号。
中年人谨防隐性冠心病
隐性缺血性心脏病，即隐性冠心病，无临床症状，据抽样调查统计·在 35 岁以上的人群中，每百人中有 5 人是隐性冠心病患者，每百名冠心病人中 有 79 名为隐性患者。
隐性患者冠状动脉的病变往往不比有症状者轻，只因患者对心脏痛等不 敏感而使症状未表现出来。一旦症状突然出现，常会变成严重的心绞痛、心 肌梗塞或心力衰竭。
心肌梗塞是导致冠心病患者死亡的最常见的原因。医学家估计，人群中 每发生一例有症状的心肌梗塞，便至少有一例无不适感的隐性心肌梗塞发 生，前者因及时防治可使病情缓解，后者却因毫无觉察而使病情恶化。因此， 显性患者死亡率是 31％，隐性患者死亡率为 40％。
其实，隐性冠心病并不“隐蔽”，只要定期进行健康检查，就可及时发 现。因此，35 岁以上的中年人应每年进行一次健康检查，有高血压或糖尿病 的中年人应每三个月查一次。
缺铜易患冠心病
国外科学家研究表明，人体缺乏微量元素——铜，会引起冠心病。因为 铜是保持心血管正常代谢所必需的一些酶的重要组成部分。铜的缺乏可增多 心脏病的发作机会。
要减少冠心病的威胁，一般成年人每天应从食物中摄取 2 毫克铜，才能 满足人体需要。从目前膳食情况来看，有 75％的人每天从饮食中摄取的铜仅 为正常需要的一半，少的只有 0．8 毫克。动物的肝脏、牡蛎、硬壳果及果仁 中，铜的含量都较丰富，平时适当吃一些对预防冠心病大有好处。 低镁饮食与冠心病
长期以来，人们就知道胆固醇可以引起动脉粥样硬化损伤，导致冠心病 发生。而近年来美国医学家通过长期观察发现，低镁饮食同样是引起冠心病 的一个重要因素。
流行病学研究表明，饮用含矿物质镁少的软水者平均心脏病发作次数和 猝死的发生率高于饮用富含矿物质的硬水者。美国纽约州立大学学者对特别 容易患动脉粥样硬化的家兔进行了研究，结果发现只有接受胆固醇家兔的主 动脉发生了动脉粥样硬化损伤，镁缺乏组织动物均发生了大而厚的沉积；而 高镁饮食家兔只有小而薄的沉积。研究人员认为，动脉粥样硬化与血清胆固 醇关系不大，而在很大程度上取决于镁的含量。
同期的研究还说明，人体缺镁时，身体软组织中贮存的镁被引入血清中， 因此，血清中镁水平不能发现缺镁。防低镁饮食致冠心病，将是预防发病的 主要手段。
冠状动脉硬化的预防与冷水浴
冠状动脉硬化的预防，除了注意饮食，少摄取胆固醇含量太多的食物之 外，冷水浴也是一种有效的方法。原来，冷水浴时，当人体受到冷水的刺激 之后，大脑这个“司令部”立即起反应，调动全身各个器官加强活动以抵抗 寒冷的侵袭，这种保护作用使全身的组织和器官都动员起来而受到锻炼，特 别是循环系统的心脏和血管。皮肤接触到冷水，皮肤的血管立即收缩，这就 使得大量在身体表面的血液流入内脏和深部组织，这时内脏血管扩张。不久， 皮肤血管在收缩之后来一个舒张的反应，血管扩张了，这时内脏的血液又流 向身体的表面，由于冷水的刺激使血管一缩一张，血液在身体表面迅速流向 内脏，又从内脏流回体表，这种血液的运动不但增强血管的弹性，而且也能 防止胆固醇的沉积。如果每天冷水浴，胆固醇在血管壁上就没有藏身之地了。
冠心病患者慎用亚硝酸异戊脂
亚硝酸异戊酯又称亚硝酸戊烷，其药理作用是：本药挥发性的芳香气味 刺激机体循环系统，既可扩张外周血管以减轻心脏负担；又可通过血流量重 新分布，增加心冠脉血流量，从而达到改善心肌缺血缺氧状态，使心绞痛缓 解的目的。此药是由胶囊或玻璃管盛装的液体，每支为 0．2mt，若打开后直 接猛然捂在口鼻处嗅吸而不间断，就有可能因外周血管急剧扩张，血压突然 下降而致休克甚至淬死，这种情况尤易在中老年冠心病患者中发生。因此， 当心绞痛发作时，应正确使用亚硝酸异戊酯。方法是：将亚硝酸异戊酯一支 或一粒置于纱布或手帕内压破后，药液的气味就会迅速挥发出来，将其逐渐 靠近口鼻处嗅吸二至三次即可收效，每次吸入一至二次。若嗅吸完成后心绞 痛仍未缓解，疼痛时间延长或疼痛程度较以前明显加重，应迅速由人护送医 院诊治。
预防冠心病要从小做起
根据国内外大量临床调查资料表明，冠心病虽然多见于中老年人，而造 成冠心病的基础——动脉粥样硬化，却开始于青年时代，甚至在儿童或婴几 时期就潜移默化地开始了。因此，预防冠心病必须从小做起。
随着对冠心病因学的广泛研究和社会调查，陆续发现和归纳了一些可诱 发冠心病发生的所谓“危险因素”。这些危险因素主要包括：高血脂症、高 血压、吸烟、缺少活动、肥胖、情绪过分激动等。那么对于青少年来说，预 防的具体措施应该是：合理的生活，保持良好的饮食习惯，保持正常体重。 而过量地摄取蛋白质、脂肪、糖和盐，可引起婴幼儿体重过重，以致为青少 年成年后体重超重播下不良的种子。可见，婴幼儿的合理喂养对冠心病的预 防具有一定作用。
喝茶能预防冠心病
饮茶不仅能醒脑提神、帮助消化，而且能预防冠心病，这是国内外医学 家的最新见解。茶叶中除含维生素 C 和咖啡因之外，还含有儿茶素，儿茶素 在浸泡的过程中，不断氧化形成茶色素，茶色素在体内和酶蛋白结合，形成 一种新的复合物，这种复合物有抗血凝的作用，能防止冠状动脉的血液发生 凝固。另外，茶叶中的茶碱能扩张冠状动脉，使血液流动通畅。维生素 C 能 使冠状动脉壁的弹性增强，血脂降低，防止胆固醇在血管壁上沉积而引起动 脉硬化。由此看来，茶叶中所含的几种物质对预防冠心病都有一定作用。
所以，患有高血压、高血脂、动脉硬化的病人以及健康的老年人，平时 多饮些淡茶水（不要饮浓茶），对预防冠心病有一定好处。
中风的信号——眩晕
头昏眼花，感觉自身和周围物体在旋转，称眩晕。有学者在临床中观察 发现，高血压患者发生眩晕者，中风的发生率要比未出现眩晕者高出十六倍。 高血压病人出现眩晕，多发生在早晨起床、过度疲劳、精神紧张、情绪激动 或洗热水澡之后，容易使人麻痹的是，眩晕可在二十四小时内消失，甚至眩 晕后不会出现什么症状，但眩晕能反复发作。有学者警告说，在一、二天时 间内，眩晕反复发作五次以上，发生中风的可能性更大。如在发生眩晕的同 时，还伴有单侧手足麻木、软弱无力的情况，则更有危险性。故高血压患者 一旦发生眩晕，切莫掉以轻心。
牛奶对预防脑中风有益
据研究，人脑中有一类被称为神经传感器的化学物质，通常起到沟通神 经细胞的作用，但当出现中风时，大脑中某一部分的血液流动受阻，会使这 种化学物质含量剧增，并造成过量的钙元素进入脑细胞，严重的可致命。科 学家在进行动物试验时发现，牛奶及奶制品中的一种名为吡咯并喹啉苯醌的 营养物质可以防止过量钙元素对神经元的伤害，从而起到保护大脑的作用。 因此，患有高血压、脑动脉硬化的中老年人，平时适当饮些牛奶及食用奶制 品，对预防脑中风有一定作用。
高血压可能是遗传病
澳大利亚医学研究所的一项研究指出：高血压可能是遗传病而不是由饮 食不良和缺乏锻炼等环境因素引起的。这项研究发现，用致高血压因素培育 的实验鼠，在导致高血压之前，其动脉壁就有所增厚。这表明，动脉壁增厚 是高血压的原因而不是它的后果，而动脉壁增厚是生命初期生长因子过度活 跃的一个结果。根据这一发现，专家建议，那些双亲有高血压的孩子应该定 期接受检查。被鉴定出来有患高血压病趋势的人可以根据医嘱，通过改善饮 食和锻炼身体把发生高血压的危险压到最低限。
高血压家族成员不宜多吃盐
广东省心血管病研究所等单位经过对 35～54 岁的工人、农民共 4950 人 的调查，发现父代或母代有高血压病史的人群，患高血压的相对危险性为一 般人群的 2．1 倍，提示高血压的发病在家族中有遗传倾向。他们还发现有高 血压家族史者对盐敏感，认为这可能与高血压家族中盐敏感体质的遗传有密 切关系，并揭示盐的影响是产生高血压的重要条件之一。他们告诫高血压家 族的成员不宜多吃盐，强调低盐饮食对这类家族成员的高血压防治有重要意 义。
高血压病应随时治疗
有些人错误认为，身体一切正常，血压高点没关系，所以不能长期坚持 治疗，治治停停，使血压得不到很好地控制。还有人认为，年龄增高，血压 偏高是正常现象，尤其对自己的收缩压增高，有问题不大想法，这是错误的。 因为收缩压增高引起的高血压危象、脑出血、脑梗塞等疾病是非常严重的。 卡样防治呢？要经常随诊治疗不能间断，最好家庭配备血压计，随时掌握血 压的变化。用药要根据老年人的特点，因人而宜。
降压过度会中风
美国对 322 位老年患者的保健医师进行查询，177 位医师在回复中报告， 有 30 例老年高血压患者，服用降压药后的两周内，出现了脑缺血或中风，其 中 12 例因降压过度而死亡。
这些病例，多是同时应用两种以上降压药，或先用某一种，后见效果不 理想又加用另一种；或未听从医瞩，自己随意加大用药剂量，即“过度”地 降压。
老年高血压患者降压不可求之过急，必须谨慎从事，绝不可自己任意加 大剂量，或加用新的降压药，要严格执行医嘱，防止血压降得过快或过低。
高钙低盐能抗高血压
医学家们认为，低盐高钙饮食具有良好的抗高血压作用，是防治高血压 的重要途径之一。在平时的膳食中，除了选择质好味美、价格适宜、方便安 全的食品外，还应注意选择低钠、高钙、低脂肪和低胆固醇的食品。这对于 高血压患者和有患高血压倾向的人尤为重要。中老年人不仅容易患高血压， 还容易出现骨质脱钙，导致骨质疏松，减少盐的摄入，增加钙的摄入也是十 分必要的。根据世界卫生组织推荐，正常成人日均摄盐不宜超过 3～5 克。至 于每日钙的供给量，我国规定为：成年男女 600 毫克，孕妇 800～1500 毫克， 乳母 2000 毫克。高血压患者的钙摄入量应高于标准水平。
钙能使血压下降
荷兰和丹麦的科学家均证实：饮食中含有较高的钙会使血压下降。
荷兰的科学家检查了 2300 个进食含有较高的钙质食物的人，发现他们的 血压较进正常饮食的人要低。
丹麦的科学家则以患有中度高血压的年轻人做试验。一组人每天服用 1000 毫克钙剂，而另一组人则服用安慰剂。结果发现服钙剂组的人，舒张压 平均下降 4．8 毫米汞柱，而服安慰剂组则舒张压平均只下降 1．7 毫米汞柱。
这个研究结果是令人鼓舞的，但是，这并不意味着服钙质越多越好。研 究者认为最佳的每日摄人量为 800 毫克。牛奶及牛奶制品、西芥兰及绿叶菜 中均含有丰富的钙质。
切莫忽视老年人房颤
据国外最新资料报道，老年人房颤有以下特点：第一、老年人房颤患者 比年轻人房颤患者更有可能伴有甲状腺机能亢进。所以，在急性房颤发作时， 除考虑一般原因外（如冠心病、心肌病、风湿性心脏病、高血压性心脏病、 病态窦房结综合症、心肌梗塞、感染、发热、缺氧等），还应检查甲状腺功 能。第二、老年人慢性房颤患者与脑卒中的关系较之年轻患者更为密切。脑 卒中是房颤最严重的并发症，可导致严重伤残。老年人慢性房颤发生脑卒中 的机率比无房颤的老年人高 5 倍，在所有脑卒中病例中，15％是由房颤引起 的。所以，对老年人慢性房颤不可掉以轻心，尤其是心率低于每分钟 70～80 次的老年患者，更应积极治疗，以免发生意外。 切莫忽视老年人房颤
据国外最新资料报道，老年人房颤有以下特点：第一、老年人房颤患者 比年轻人房颤患者更有可能伴有甲状腺机能亢进。所以，在急性房颤发作时， 除考虑一般原因外（如冠心病、心肌病、风湿性心脏病、高血压性心脏病、 病态窦房结综合症、心肌梗塞、感染、发热、缺氧等），还应检查甲状腺功 能。第二、老年人慢性房颤患者与脑卒中的关系较之年轻患者更为密切。脑 卒中是房颤最严重的并发症，可导致严重伤残。老年人慢性房颤发生脑卒中 的机率比无房颤的老年人高 5 倍，在所有脑卒中病例中，15％是由房颤引起 的。所以，对老年人慢性房颤不可掉以轻心，尤其是心率低于每分钟 70～80 次的老年患者，更应积极治疗，以免发生意外。
老年人应提防饭后低血压
许多老年人，饭后不同程度地出现头昏眼花、四肢乏力等全身虚弱表现， 特别是有心脑血管疾病的人，常在饭后出现心悸胸闷、气促、心绞痛甚至发 生心肌梗塞、心律失常、心跳骤停或脑血栓形成等严重并发症。
近年来，国内外学者研究发现，老年人在饭后血压会一度下降，特别是 开始 35 分钟与饭前相比有显著的降低，35 分钟后又适当回升。
为预防饭后发生低血压，避免意外事故的发生，老年人特别是患有心脑 血管病、高脂血症、糖尿病、肥胖症的人，要少吃多餐，避免一餐过量；少 吃肥腻食物，少喝酒，特别是烈性酒；进食的速度要缓慢，不宜过快；晚餐 后应过 2～3 小时再睡。特别值得一提的是饭后不可马上起立走动，最好静坐 35 分钟后缓慢起立走动，以免发生体位性低血压而摔跤跌倒。
左心衰竭的表现
有些老年人夜间熟睡时，突然被憋醒，这在医学上称为阵发性夜间呼吸 困难，又叫心源性哮喘，是左心衰竭的早期表现。
能引起左心衰竭的疾病多为严重而又危害较大的器质性心脏病，老年人 常见的有冠状动脉硬化性心脏病、高血压性心脏病、高血压危象、心肌梗塞、 二尖瓣狭窄及闭锁不全、心肌炎、急性肾小球肾炎等。老年人如有夜间憋醒 的情况，应尽早到医院详细检查心血管方面的情况，及时给予治疗和预防。
吃多脂鱼可降低心脏病再次发作率
多脂鱼就是人们说的肥鱼，通常食用的多脂鱼有鲭鱼、曹白鱼、鳟鱼、 鲱鱼、沙丁鱼、鲑鱼、斑鳟鱼等。
最近的研究结果表明，吃多脂鱼可降低心脏病再次发作率，若一周吃 2～ 3 次肥鱼可降低再次发作率达 1／3。
吃多脂鱼为什么能降低心脏病再次发作？这是因为多脂鱼含有高水平的 甘烷戊酸，经机体代谢后可产生多种代谢产物，其中包括前列腺素，它有减 少血液凝结的倾向，此外，还可防止心肌纤维震颤——心肌在缺氧状态下不 受控制的收缩。
身材矮小者与心脏病
最近，美国进行的一项为期 5 年的研究发现，身材较矮小的人得心脏病 的可能性通常比身材高大的人大得多。身高等于或低于 1．70 米的男子发生心 脏病的可能比身高等于或高于 1．85 米的男子高百分之六十。研究证明，身材 矮小的人动脉也短小，而且较细，因而脂肪易于淤积，动脉易被粥样硬化斑 块阻塞。此外，许多身材矮小者不仅体重超过正常标准，而且血胆固醇水平 和血压值也较高。研究还发现，被调查人群的身高每增长 1 英寸（约合 2．54 厘米），其发生心脏病的可能性便下降百分之三。
酒后低血糖症及其预防
“低血糖症”是由于血糖浓度下降，大脑神经等组织的供糖来源减少， 大脑神经营养受到障碍而产生的。在日常生活中，人们常常是先饮酒再吃饭， 喝酒时肌体处于空腹饥饿状态，肌体因缺少糖或淀粉类食物的摄人，使血糖 浓度急速下降。另外，空腹饮酒时肝脏很快将酒精吸收，进而抑制了肝糖元 的分解和糖的异生，更加速了低血糖的发生。
“低血糖症”大多发生在开始饮酒后不久，临床表现为头晕、心悸、大 汗淋漓、面色苍白、四肢发冷、脉搏细速、恶心呕吐、神志恍惚或昏迷。一 旦怀疑是“低血糖症”应立即喝糖开水，绝不要误认为酒醉而给喝米醋，米 醋的刺激会引起化学性胃炎。同时应该注意保暖和卧床休息，一般经数分钟 后即可恢复。
为了避免饮酒后“低血糖症”，可酒前吃些甜食。
食物种类与阑尾炎
英国有位医学家曾经调查了食物的种类与发生阑尾炎的关系。结果发现 马铃薯进食量多的人发生阑尾炎的较多，且马铃薯吃得越多者则阑尾炎的发 病率越高；相反，多吃蔬菜如绿叶菜和西红柿的人，则发生阑尾炎的较少。 据认为煮熟的马铃薯在胃肠内可被完全消化，而绿叶菜等蔬菜一般不会被完 全消化，从而产生消化不完全的残渣，可促进肠内容物在肠腔内通过，不致 滞留在盲肠附近，影响肠内细菌所需要的营养物质。因此，绿叶菜和西红柿 等对阑尾可能有保护作用，使其不易发生炎症。
老年性黄疸患者应警惕癌变
黄疸，俗称“黄病”。黄疸系指血中胆红素增高，致眼巩膜粘膜和皮肤 发生黄染而言。医学把黄疽按其病理分成肝原性黄疸、溶血性黄疸、梗阻性 黄疸三种。如果老年人出现黄疸，应警惕癌变发生。其常见病可有以下几种。
肝癌。黄疽常是肝癌的晚期表现。由于癌组织压迫了主胆管或肝门淋巴 结肿大所致。如有肝区疼痛，且肝大质硬，或呈结节状，同时伴有消化道症 状，全身消瘦或有热等，要想到本病。及时检测尿、肝功、酶、甲胎蛋白或 进行超声等项检查。
胰腺癌。黄疸是胰腺癌，尤其是胰头癌的早期表现之一。黄疸呈进行性 加重，早期有左上腹痛或左季肋部疼痛，伴有消化道症状、消瘦。尤其出现 无痛性黄疸，且可扪及囊性肿大的胆囊，要警惕该病发生。应进行检测尿或 进行调线胆胰管造影、超声等检查。
胆囊癌。黄疸出现较晚，常并发胆结石。如果老年女性，早期出现右上 腹部疼痛，疼痛可向右背、肩、胸扩散，伴有消化道症状、消瘦等，出现以 上症状，应进行胆囊 x 线造影、十二指肠液细胞检查等。
老年人颅内肿瘤的信号
老年人当发现下列症状时应作为颅内肿瘤的信号：
（一）表现异常兴奋或呆滞、表情淡漠、反应迟纯，以及记忆力、理解 水平突然下降者。
（二）突然出现偏瘫，步态不稳、失语、共济失调或们瘫呈缓慢性加重， 经对症治疗仍在加重者。
（三）发生抽搐，尤其是半侧肢体抽动者。
（四）持续性轻微头痛，并有缓慢加重趋势者。
（五）眼睛外观无异常，但发生进行性视力下降者。 乳腺癌与饮食习惯
美国医生发现，如果把绝经前和绝经后的妇女分成两组，那么绝经后过 多摄入脂肪的妇女患乳腺癌的危险性较绝经前妇女高 3．53 倍。脂肪并无致癌 作用，但体重过度增加，则降低兔疫力，不利于防癌；另一方面，由于脂肪 可使肾上腺皮质产主的雄性激素转化为雄激素，后者可通过垂体和卵巢的调 节，使血液中催乳素与雌激素水平升高，从而促发乳腺癌的发生发展。
最近，加拿大的科研人员还发现，老年妇女摄食饱和脂肪酸越多，乳腺 癌发生淋巴转移的机会就越多，而摄食多价不饱和脂肪酸越多，则乳腺癌发 生淋巴转移的机会就越小。
因此，从饮食的角度讲，适当多进食含不饱和脂肪酸较多的植物油、鱼 油，减少吃含饱和脂肪酸高的肉类脂肪、椰子油，既可防止动脉粥样硬化， 又可减少发生乳腺癌的危险性。同时，还应多吃乳制品、豆制品以及含维生 素、纤维素较多的食物。
久坐不动易患癌
德国免疫学家们对人体细胞研究后发现，人体中免疫细胞的数量随着活 动量的增加而上升，这些免疫细胞可以防止疾病及癌肿瘤生成。而久坐不动， 使人体没有抵抗各种疾病及癌肿瘤的足够的免疫细胞，因此极易患癌症。
肺癌源自空气污染
肺癌的致病因素，主要是空气污染。我国对上海、北京、沈阳、哈尔滨 等几个主要工业城市的调查，肺癌发病率比 20 年前增长一倍，而且居各种癌 之首。已查知空气中致癌物，有多环芳烃类、致癌性金属尘、石棉、砷剂以 及氯乙烯、芳香胺等工业化台物。对多环芳烃类的研究较深入，如苯并（a）
芘、苯并（a）蒽、二苯并芘和 等 10 多种。这些物质在炼油厂、油毡厂、 橡胶厂以及炼焦、烧煤、汽车废气、沥青、石油燃烧、香烟等烟气中，都可 产生。存在的方式是附在空气中 10 微米以下的细小颗粒上，随着人的呼吸粘 附于肺上。当然，在人体内生成癌还有一个较复杂的过程，需要经过酶的活 化，由“原致癌物”变成“终致癌物”，作用于体内蛋白质和核酸等生物大 分子，才引起癌变。这整个过程，还有遗传因子、体质、营养、情绪等多方 面条件，不是所有接触致癌物的人都一定生成癌。但是，又保不定生成癌的 各方面条件不具备。所以，还是要认真防癌为上策。如搞好环境绿化、戒烟 等等。
宫颈癌与缺乏叶酸有关
美国亚拉巴马大学医学院的科学家新近发现，日常膳食中摄取叶酸过 低，会降低妇女抵御宫颈癌病毒的能力。研究人员在对 464 名妇女的病理数 据分析后发现，在同样受到病毒感染的情况下，血液中叶酸含量过低的妇女 患宫颈癌的危险，比叶酸含量正常的妇女高 5 倍。分析表明，叶酸的缺乏使 宫颈细胞的基因材料特别易受病毒的损害。
专家们认为，改善饮食结构，增加叶酸的摄入，可有助于预防宫颈癌。 叶酸大量存在于绿叶蔬菜中，但在贮存和烹调中容易流失，因此最好现买现 吃，不要贮存久，也不宜长时间烹煮。
缺铁者易患胃癌
美国波士顿大学的科研人员最新发现，体内缺乏铁质容易罹患胃癌。
科研人员发现有些国家居民体内铁质储存较低，胃癌发病率较高，而有 些国家居民体内的铁质储存较充分，其胃癌发病率就很低。
研究人员为此指出，铁质的补充有许多渠道，在日常饮食中，凡红色的 瓜果蔬菜，都含有铁质，比如蕃茄、红萝卜、红辣椒、红枣等。
便秘与老年性痴呆症和结肠癌
人体肠道内细菌能将未消化的食物分解成一些有害气体和毒物，如硫化 氢、二氧化碳、甲烷、酚、氨、组织胺、硫醇和吲哚等，这些化学物质会随 大便排出体外，而长期便秘者无法及时清除这些化学物质，就会经肠壁吸收 进入血液，当这些化学物质超过肝脏解毒能力时，可随血循环进入大脑，使 脑神经接受刺激的能力减弱，从而妨碍脑神经的正常功能，使人的智力下降。 特别是老年人，由于进食量相对减少，消化能力差，加之活动量又少，会使 便秘愈演愈烈，形成恶性循环，长此以往，即可导致老年性痴呆症。
便秘也是结肠癌的诱发因素之一。最近，美国弗吉尼亚综合技术所和州 立大学的研究小组发现，从人身中分离出一种与结肠癌有关的强烈致癌物， 而这种致癌物是由数种肠道细菌在肠道发酵产主的，与目前已知的最强的致 癌物作用类似。由于便秘可使粪便在肠道内的滞留时间延长，这无疑对结肠 癌的发生提供了条件。
结肠癌能遗传
据国外有关医学研究结果证明：结肠和直肠癌会在家族中传播，其频率 比以前认定的要高。科学家们在《新英格兰医学杂志》中报导说，在他们的 调查病例中，由遗传因素致病的超过半数。研究者检查了来自 34 个家族的 670 人，这些家族至少有 1 人是患结肠癌，或长有可能变癌的结肠息肉。1988 年结肠、直肠癌夺去了 61500 名美国人的生命。这些癌症如果在扩散前确诊， 患者生存率会在 80％以上，相反，生存机会暴跌至不到 40％。
许多卫生组织建议：成人 40 岁后每年应接受直肠指检；50 岁后应每年 作粪血试验，并且每隔 3～5 年，用直肠乙状结肠镜作肠下部的望诊。
钙质的补充与结肠癌
美国的科研人员指出，钙质补充能抑制结肠癌的发生。这项研究是由高 脂肪饮食引起的弊病以钙加以中和，也就是说，常常成为癌症前兆的结肠内 部变化，由钙来抑制。一项大规模的研究调查指出，大量摄取含有丰富钙与 维生素 D 食品的人，其结肠癌的发生率是较低的。体表色痣癌变的自我观察 法（一）黑痣突然增长迅速，颜色加深，变亮，底部出现硬结，黑痣变大变 硬。（二）痣皮面的血管扩张，基底出现结节样浸润，感到刺痒、灼热或微 痛。（三）黑色色素向四周扩展，痣的周围出现若干新的小点黑痣，呈“卫 星样”散布，或色痣在切除或破坏性治疗后又在周围出现“卫星样”小黑点 者。（四）色痣周围发红，经常轻轻摩擦表面就反复渗液、糜烂、破渍出血。
（五）色痣表面纹消失或毳毛脱落。
（六）痣细胞位于表皮与真皮交界处的“交界痣”最容易恶变，临床观 察交界痣多发生在四肢远端如手掌、足底、指（趾）缝间及生殖器部，其色 泽比一般痣为黑，表面常光滑无毳毛，另外一般色痣直径超过 9 毫米者比较 容易恶变。
出现上述疑点之一者，均应及时到医院进行病理切片检查，以便确诊。
多吃新鲜蔬菜防癌
我国预防医科院病毒研究所的专家经过 6 年的研究，终于证实萝卜、丝 瓜、蛇瓜、瓠瓜、葫芦、豆芽菜等10 多种新鲜蔬菜，含有一种干扰素诱生剂， 有抗病毒感染和抑制肿瘤的功用，他们曾把萝卜中提取到的干扰素诱生剂注 入小白鼠体内，可使其恶性肿瘤缩小了 50％～60％，达到了抗癌药物的筛选 标准。已知干扰素是一类能提高人体抵抗力的重要物质，而诱生剂则通过刺 激干扰素的产生，从而发挥抗病毒的抗肿瘤的作用。因此，含有干扰素诱生 剂的蔬菜都可能有防癌、抗癌作用。不过有些干扰素诱主剂可在高温烹饪中 破坏而失去作用。专家呼吁大家应多吃这些新鲜蔬菜。
大蒜有明显的抗癌功能
医学科研调查实验业已证明，大蒜具有明显的抗癌功能。据国内山东医 科大学等单位联合研究证明，大蒜能从多方面阻断亚硝胺的合成，既能直接 阻断亚硝胺的化学合成，又能阻断细菌、霉菌对亚硝胺合成的促进作用。现 已知道，亚硝胺是一类强烈的致癌物质，是胃癌、食管癌、肝癌、鼻咽癌的 病因之一，它在人体内外均可合成。大蒜能阻断亚硝胺的合成，为食用大蒜 防癌和抗癌功能提供了理论根据。
常吃萝卜可防癌
人体内阻碍癌肿生长的第一道屏障是细胞间基质，萝卜中所含大量维生 素 C 则是保持这道屏障结构完整的必须物质，起着抑制体内癌细胞生长的作 用。
萝卜中含有一定量的粗纤维，它虽不为人体吸收，但可刺激胃肠蠕动， 减少粪便在肠内的停留时间，保持大便通畅，使粪便中的致癌物及时排出体 外，可预防大肠癌、结肠癌发生。
我们所吃的食物和药品中都含有胺，这种物质在人体内常与亚硝酸盐结 合，形成一种很强的致癌物质亚硝胺。萝卜中含有一种酶，是亚硝胺的天敌， 常吃萝卜就可获得这种酶。它在遇到亚硝胺时，便“跟踪追击”，把亚硝胺 分解掉。
萝卜中含有很多木质素，它能使体内巨噬细胞的活力提高 2～3 倍，能把 癌细胞逐个吞掉。
萝卜中的“吲哚”也是制服癌的物质。它可降低结肠癌的发病率。
此外，萝卜还含有杀菌素，在传染病流行季节，生吃萝卜能起到预防白 喉、脑膜炎、流感等作用。萝卜又是预防矽肺的首选佳蔬，已患矽肺者平时 多吃些萝卜，可使黑痰减少，胸痛胸满消除。
大量进食食物纤维能防癌吗
美国国立研究委员会称：现在还没有确切的依据能证明食物纤维具有预 防人类结肠癌和直肠癌的作用。不久前，美国科学家通过流行病学和化验室 的研究，发现并非所有的食物纤维都具防癌功效；有的纤维素具有一定防癌 作用也仅仅是由于其中含有特殊的抗癌成分而已，相反，大量进食高纤维食 物会妨碍锌元素的吸收，而锌元素缺乏对正常组织细胞的修复不利，以致助 长了癌瘤的发生。
可见，尽管食物纤维具有能帮助消化等作用，但有意识地大量增加其摄 入量却大可不必。认为水果、蔬菜、谷物含纤维越多越有益，也是一种误解。 食管癌的预防食管癌在我国是常见的恶性肿瘤之一，在我国北方发病率较 高，发病年龄多在 40 岁至 60 岁之间，男性比女性多。食管癌患者早期症状 只感到吞咽固体食物有困难，只能吞下流质食物，随着病情的逐渐发展，连 流质食物也无法咽下，并感觉有梗阻的部位。吞咽食物时还有疼痛感，往往 在饮食之后吐出来未经消化和没有带酸味的食物和粘液。由于周围器官受到 压迫影响，故亦常兼有声音沙哑、气急、咳嗽、呼吸困难等症状。故患者有 消瘦、贫血等营养不良现象。浅表的淋巴结由于癌细胞的转移，还会出现硬 结，肝脏亦可能肿大。预防食管癌的发生，主要是避免饮烈性酒，少吃过于 辛辣的食物和避免吞咽过热过烫的食物和饮料，同时还要注意个人的口腔卫 生。此外，新近研究显示，足够的维生素 A，有增强细胞壁，防止细胞受损 伤，防止细胞发生癌变的作用。因此，平时应注意多吃含维生素 A 的食物， 如红萝卜、动物肝脏、蛋黄等等。 海藻类食物能预防乳腺癌
日本妇女乳腺癌的发生率比英、美等国家低，而且得了乳腺癌的存活期 亦比较长，据认为此与日本妇女普遍食用海藻类食物（例如昆布、海带）有 关。
祖国医学早已认为昆布、海带等食用海藻类有清热解毒、软坚散结、消 肿利水和化痰等作用。我国亦有人研究发现有些海藻类对治疗动物的实验性 肿瘤有效。食用海藻富含各种营养素，含有大量蛋白质、维生素、无机盐和 微量元素，加上我国的海藻资源极其丰富，故值得提倡多吃昆布、海带、紫 菜等一类海藻类食物。
综合防癌十二法
不久前，日本肿瘤专家研究认为，通过改变生活方式，可在相当程度上 使致癌物质失去毒力，并总结出现代人防癌十二法。
①广泛摄取食物，不偏食。②不提倡反复吃同样的食物。③避免饱餐， 尤忌经常进食过量。④克制吸烟。世界卫生组织统计资料表明，1990 年全世 界有 270 万人死于吸烟。⑤避免饮酒过量，少饮或不饮烈性酒。⑥适量增加 富含维生素 A、C、E、多纤维素和矿物质的食物，如胡萝卜、菠菜、金针菜、 韭菜、甘薯、菜花、卷心菜、草莓、猕猴桃、柑桔、鲜枣、酸枣、玉米油、 葵花籽、核桃、榛子、小麦胚芽油、橄榄油、芹菜、大白菜、萝卜、荠菜、 燕麦片、海藻类食物。⑦节制或少吃咸食，不吃过热饮食。⑧减少吃焦糊食 品。⑨忌食霉变食物。⑩避免过度日晒。（11）注意劳逸结合。（12）保持 身体清洁。
空气污染易使儿童患耳疾
英国耳鼻喉研究人员的一项研究结果表明，家庭中有 2 个以上吸烟者的 儿童，中耳压降低及中耳液渗出的发病率，明显高于家庭中无吸烟者，或仅 1 个吸烟者的儿童，这与室内空气中二氧化氮浓度的增加有关。使用煤气或 其它燃气也会增加室内空气中二氧化氮的浓度。另外，房屋潮湿，居住拥挤， 通风不良等也会引起儿童的中耳压降低，中耳液渗出。
儿童的耳疾，如中耳炎、中耳渗液等均可影响患儿听力，重者可致聋。 听力是儿童语言能力发展的基础。耳科医生认为 7 岁以前耳聋，可使已具备 的语言能力丧失。因此，为儿童创造良好的家庭室内环境，避免在家中，尤 其是儿童卧室内吸烟，注意保持房间良好的通风条件，这对儿童耳疾的预防 大有裨益。
小儿牙颌畸形的原因
引起小儿牙颌畸形的主要原因除先天遗传因素外，一般有以下几种：
（一）不正确的喂奶方法。人工喂奶时，奶瓶若经常向下，瓶口压迫下 颌，下颌骨发育受阻，上颌骨被前推，造成上牙前突，开唇露齿的畸形；反 之，上颌骨发育受阻，下颌骨被前推，造成反颌。
（二）舌头舔牙。每当小孩要出牙时，常爱用舌头去舔发痒的牙床或用 舌尖顶前牙。被舔的牙齿受到向外的推力，时间久了牙颌会向前方倾斜，牙 齿成扇状张开，牙间缝隙增宽。
（三）孩子常常吐舌、舔舌，或用牙咬上、下唇，牙颌也会畸形。
（四）长期固定一种睡眠姿势。孩子如长期俯卧或侧卧，颌面一侧长期 受压，形成两侧面部不对称，发育畸形。
（五）吮指。孩子常常吮手指，久之会使牙齿萌出受阻，或使已经萌出 的前牙出现开颌畸形。
（六）咬硬物，会将已经长出的牙齿压低，造成牙齿开颌畸形。
儿童也应检查胆固醇
美国一位科研人员最近提出，所有学龄儿童都应当检查血清胆固醇的含 量。这位研究人员发现，几乎所有胆固醇含量高的青少年的血管中都有脂肪 纹。专家们认为，脂肪纹是动脉粥样硬化的最明显的早期迹象，而动脉粥样 硬化是冠心病、中风和其他血管疾病的主要原因。随着年龄的增长，这些脂 肪纹变成斑块、细胞块、胆固醇和其他阻碍血液流动的物质。因此，儿童时 期就应检查胆固醇的含量，这对早期预防动脉粥样硬化是非常必要的。
脂类食物能导致性早熟
许多研究表明，人体食用过多的脂类物质会导致身体发胖和心血管疾病 的发生，还会导致癌症，特别是乳腺癌、前列腺癌和结肠癌等。最近，美国 科研人员还发现，如果年轻人食用过多的脂类物质，容易发生性早熟，女孩 的月经初潮会提前。
研究人员在动物实验中发现，喂养含脂为 30％食物的母猴，其月经初潮 出现的时间比喂养含脂为 12％食物的母猴明显提前。另外，测定其体内性激 素的含量，发现喂含脂为 30％食物的母猴性激素含量明显高于喂含脂为 12 ％食物的母猴。这种发现，有助于解释现代青年人的性早熟，这是性早熟的 原因之一。
发育期的少女应注意补充钙质
女性自发育年龄开始，卵巢发育尚未完成，不能充分地分泌荷尔蒙，使 钙质的利用受到阻碍，因此在月经初潮前十八个月，经常会有血液含钙量偏 低的现象。血钙量下降，使身体增加分泌可的松和醛固酮，形成过量的盐和 水分在体内积起来，而形成水肿，身体对过敏及传染病的抵抗力亦随着下降。 到了经期初潮，血液里的钙质更进一步下降，引起子官肌肉或身体其它部位 产生痉挛，严重的还会引起全身抽筋现象，这时，补充钙质是十分需要的， 由卵巢所分泌的雌性激素，能使肠吸收更多的钙质，并能使其在体内停留得 更久，帮助消除女性因缺乏钙质所引起的不适。蛋白质、亚麻油酸、B 族维 生素及 E 是身体合成雌性荷尔蒙所必需的物质。
抗癌药会引起流产
美国华盛顿全美职业安全和卫生研究所的科学家发现，护士的流产与接 触化疗药物有关，被调查的 445 名护士中有 124 名流产。他们因怀孕前三个 月接触抗癌的化学药物而失去了孩子，流产护士因为吸进了抗癌药的气体， 或者是皮肤吸收了抗癌药。目前已有妇女在怀孕期间使用抗癌药物而生出畸 形儿的报道。
产前应用抗生素能降低新生儿死亡率对有 B 型链球菌感染的孕妇应用氨 苄青霉素，使每年大约有 1100 名左右的新生儿生命获得挽救，而且还能防止 其他新生儿脑部损伤。
这是由芝加哥大学 Pritzker 医学院 K·M·Boyer 博士所领导的研究小组 进行的研究。Boyer 博士还在《新英格兰医学杂志》上说：“这一措施对新 生儿护理会产生很大效果。”B 型链球菌常在生殖器官被发现，而它除对生 产有影响外，通常对大人不发生有害作用。在美国每年平均有 2‰的新生儿 受此菌感染引起肺炎或髓膜炎等。每年有 15000 名新生儿死于 B 型链球菌感 染。
饮酒影响后代出生时的体重
酗酒有害健康，这早为大家所熟知的事情。最近，美国医学家经过研究 观察，又发现如果丈夫在其妻子受孕前一个月内是经常饮酒者，则对其下一 代出生时的体重会有影响。他们曾对 377 名男子进行了观察，其中 174 名是 在其妻子受孕前一个月内经常饮酒。另 203 名则是偶然饮酒的。结果发现父 亲为经常饮酒者，其下一代出生时的体重比偶然饮酒者下一代出生时的体重 平均要少 181 克。同样如果女子在怀孕期间是经常饮酒或吸烟者，亦可对下 一代出生时的体重产生上述一样的结果。
妊娠菌尿及其预防
妊娠菌尿是指孕妇在尿路中有细菌繁殖，是没有临床症状的一种隐性泌 尿系感染，它对母亲及胎儿都可以造成严重危害。据统计，大约 5～10％的 孕妇患有妊娠菌尿，其中 1／4 的患者在怀孕期间会发生急性肾盂肾炎。菌尿 症孕妇早产儿的发生率也比正常孕妇高 4～5 倍。婴儿死亡率为正常孕妇的 2 倍以上，这是由于孕妇尿液中的细菌污染羊水引起的。
由于妊娠尿症是无症状的隐性感染，难于疹断，所以应积极预防：
一、怀孕前就患有泌尿系统畸形、结石、感染的妇女应积极治疗原发疾 病。
二、青年妇女应注意外阴卫生，性生活后应及时排尿。
三、妇女怀孕后应尽量减少性生活的次数和及时排出小便。
四、孕妇若出现轻微的尿急、尿频、尿痛就应及时上医院诊治，以保障 母子健康。
足够的钙质可减少分娩疼痛
孕妇有足够的钙质，可减少分娩时的疼痛，还可以预防分娩前发生痉挛 抽筋。多年以前，医学家即已知道钙质与脂肪及维生素 D 同吃，可以保证钙 质的吸收和利用，从而减少服食者对疼痛的敏感性。
由于胎儿的发育需要很多钙质，故孕妇缺乏钙质是相当普遍的。美国已 故著名女营养学家阿德尔·戴维丝说：“我常常向孕妇建议，在她们到达医 院以至开始分娩的一段时间，宜喝一杯鲜牛奶及眼食二千毫克的钙片。那些 依照此建议去做的孕妇，都顺利分娩。有的且说，分娩时感觉不到什么痛苦。”
产后少奶的原因及预防
“现代妈妈”为何少奶水，这个问题最近有了新的答案。原来，妇女系 上乳罩后，在乳罩的压迫下，乳头和乳罩的摩擦加剧，乳罩上的细微纤维便 逐渐进入乳管孔，从而使乳管堵塞，引起少奶甚至无奶。
为避免乳罩带来的副作用，妇女在妊娠期和哺乳期应注意乳罩的选择和 使用：①要戴棉织品制作的乳罩，绝不要使用化纤乳罩，更不要光身穿化纤 或羊毛类衣衫；②不要把乳罩勒得过紧，妊娠后期尤其要戴用宽松乳罩，以 减少乳罩对乳头的摩擦；③乳罩应单独洗涤，切勿与其他衣物同放进洗衣机 内混洗，尤其不要与化纤、毛织衣物和旧毛巾、枕中、睡衣等针织品一起混 洗，以免细微纤维粘附乳罩；④每次换用干净乳罩时，要将其内侧的纤维细 丝拂除干净。
哺乳妇女要预防腰腿病
哺乳期妇女多患腰酸腿痛症，且经久难愈，原因之一是钙的摄入量不足。
乳母平均每天通过乳汁分泌而损失的钙约为 300 毫克。在授乳期间，不 论膳食中钙含量是否充足，乳汁中的钙含量都较为稳定。在正常情况下，一 百天乳母骨骼中的钙要被动用百分之二，当乳汁分泌量达高峰时，母体钙代 谢均为负平衡，所以乳母常因缺钙而患腰腿痛等疾病。
为预防哺乳期妇女缺钙所引起的病症，乳母的膳食应营养丰富，除尽量 选用含钙丰富的食品如奶制品、牛奶、蔬菜、豆类和海产品外，还应补充乳 酸钙、葡萄糖酸钙或骨粉等。此外，膳食中应有充足的维生素 D 或多晒太阳。
哺乳期急性乳腺炎的预防
哺乳期急性乳腺炎，是妇女产后较常见的疾病。其主要原因，是哺乳期 卫生注意不够，乳头皮肤损伤或破溃后处理不及时，细菌随着破口进入乳腺 生长繁殖所致。
预防哺乳期急性乳腺炎，首先应注意乳房卫生。自妊娠后期开始，要经 常用温开水或酒精擦洗乳头皮肤，使输乳孔及乳晕腺开口通畅，并使乳头皮 肤变得坚韧些。在哺乳期，产妇的内衣料要柔软，以免擦伤乳头皮肤引起感 染；哺乳前后，要用温开水擦洗乳头和乳头周围的皮肤。更重要的是，每次 哺乳后，都应将乳房内剩余的乳汁挤掉或用吸奶器吸尽，避免乳腺积乳。中 年妇女须防“干燥综合症”
干燥综合症是一种较常见的结缔组织疾病，属自身免疫性疾病，好发于 中老年妇女，主要症状是五官及其它部位干燥。它能引起其它一些疾病。如 由于支气管分泌减少，会反复发生肺不张和肺炎；由于消化腺分泌减少，常 引起萎缩性胃炎、胰腺炎和小肠硬化等。此外，该症患者还极易发生药物过 敏现象。
目前对干燥综合症采用对症治疗，口干燥，除保持口腔清洁外，应多饮 非酸性饮料；眼干燥，使用人工泪液；鼻干燥，可用滴鼻液；口、舌、颊溃 疡，可用中药青黛散涂搽；关节痛可使用布洛芬或中药益肾蠲痹丸；内脏损 害时，可使用肾上腺皮质激素或其它免疫制剂。必要时，可用手术摘除被侵 犯的大涎腺。维生素 C 或维生素 E 也可作辅助治疗药物。中药治疗以滋阴生 津，益肾养血为主。绝经妇女应警惕“返老还童”
人体的生理性衰老是自然规律。妇女到了更年期，卵巢功能逐渐衰退， 性腺开始萎缩退化，激素分泌也开始减少，这时排卵和月经渐渐停止，从而 丧失了生殖能力。同时会使皮肤弹性降低，皱纹增多，头发变白，人体显得 苍老。这都是正常的。但是，在更年期或老年期的妇女，却容易发生一种“卵 巢颗粒细胞瘤”。这种肿瘤能产生较多的女性激素——雌激素，并不断地从 肿瘤部分释放出来，从而引起“返老还童”一系列的并发症。这并非是健康 长寿的吉祥象征，如不及时将这种肿瘤切除，可以发展到坏死、转移或恶变。
因此，当绝经后的老年妇女发生离奇的“返老还童”现象时，就应警惕 是否有“卵巢颗粒细胞瘤”的发生，及早到医院查查究竟，一经确诊，必须 尽早手术，消除隐患。 警惕绝经后的阴道出血
绝经后阴道出血可表现为：不规则出血和接触性出血。不规则出血可为： 间断性的出血。持续时间、出血量及其间隔都无规律；有的表现为血性白带。 接触性出血：是妇女绝经后在性交后或妇科检查等接触后有出血现象。
妇女绝经后，由于生理功能发生变化，月经不再来潮。如果停经后，有 反复多次的不规则阴道出血，这并不是经血。多是因子宫颈、子宫内息肉或 肿瘤所致。因此，必须警惕，引起足够的重视。积极查找出血的原因，及时 到医院明确诊断，否则，就会失去早期发现疾病的机会，错过了治疗的最好 时机。
更年期妇女应注意补充钙质
妇女到了更年期，卵巢功能开始消失，改由肾上腺继续生产性激素，因 此，应使肾上腺获得足够的营养。此期，雌性荷尔蒙逐渐减低，钙质的吸收 因此受到削弱，而且大量的钙质亦会从尿液中排掉，而紧张、易怒、失眠、 头痛、情绪低落等缺乏钙质的象征便会相继出现。这时如注意补充维生素 D、 钙、镁，病情才会好转。维生素 E 的需求量在停经期间亦会大大地增加，每 天要吃下适量单位的维生素已则缺乏的现象，如面部的红热感、夜汗，就不 会发生。
催眠药对老年人的危害
长期使用催眠药的老人，会使身心受到危害。一是连续使用催眠药，尤 其是长效催眠药，可产生各种“后遗效应”，表现为白天嗜睡，迟钝，判断 力下降，意识模糊乃至精神紊乱。二是引起焦虑和早醒失眠。三是对睡眠期 间呼吸的影响，表现为呼吸变浅及呼吸暂停。四是停药反应：骤然停药后可 引起反跳性失眠，甚至比用药前的失眠更为严重，还可引起恶心、呕吐、耳 鸣、焦虑、注意力不集中、震颤和不自主运动等。五是发生外伤性骨折的危 险性显著增高，而且这种增高与用药剂量成正相关，即剂量越大，外伤骨折 的危险性越大。
老人斑与维生素 E 缺乏
老人的面部和手背皮肤常出现棕褐色的斑点，俗称老人斑。老人斑是机 体衰老的一种征兆。老人斑的形成，主要是机体中不饱和脂肪酸被氧化后产 生的氧化脂质与蛋白质结合，变成黑褐色的脂褐质，积聚于细胞内，形成斑 点。脂褐质不仅存在于皮肤表面，也积存于心、肝、脑等组织的细胞里，大 量积聚会严重影响机体的代谢功能。
据研究，人体缺乏维生素 E 会加速老人斑的出现和增多。维生素 E 是一 种抗氧化剂，广泛存在于绿色蔬菜里。人体摄入足够的维生素 E，就能有效 地抵抗不饱和脂肪酸过多被氧化，老人斑的生成就会受到控制，细胞里的脂 褐质也会减少，细胞代谢功能正常，人也就不易衰老了。
耳聋与维主素 D 缺乏
据国外医学报道，耳聋可引起继发性骨异常的代谢及结缔组织疾病。这 些疾病一般包括畸形骨炎、成骨不良、纤维囊性骨炎、骨质疏松、骨硬化和 肢端肥大等症状。可是经发现认为，维生素 D 缺乏可引起双侧进行性耳蜗性 耳聋。还有很多原因也可以造成人类缺乏维生素 D，主要包括：①皮肤暴露 于日光（紫外线）下不足；②饮食摄入不足；③肠道吸收障碍；④慢性肾脏 病；⑤应用抗惊厥药。
维生素 A 缺乏与蟾皮病
有一种皮肤病叫做蟾皮病，是由于缺乏维生素 A 后，患者皮肤的表皮基 层细胞增生和角化过度，汗腺和皮脂腺萎缩而使皮肤干燥并出现毛囊丘疹而 得名。病变多见于颈部、背部及四肢伸侧。因此，又称为毛囊性角化过度症。
怎样才能使我们在日常的饮食中得到足够的维生素 A 供应呢？这里介绍 一个简单易行的办法：即在植物性食品中，凡具有绿色的叶菜及具有黄色、 红色的很块、水果都富含维生素 A（讲得更确切些是富含胡萝卜素，这种物 质在体内可转化为维生素 A），如菠菜、韭菜、黄花菜、红薯、胡萝卜等； 动物食品中以肝含维生素 A 最多，如鸡肝、羊肝、牛肝、猪肝、鱼肝等，如 能在食品中保持含有适量的维生素 A 食品，就能有效地防止蟾皮病。
饮酒要补维生素
老人饮酒多是长年累月形成的习惯，若真正戒掉不喝，恐难办到，如何 使酒在老年人身上发挥其有益作用，杜绝其有害作用，基本办法是：一要少 喝，每日不得超过 100 毫升（以白酒计算）；二要有间隔，一周内最少有两 天连续不喝，以便使解毒的肝脏有个歇息时间；三要补充足够的维生素类。 近年研究发现，酒精可影响机体对维生素的吸收和贮存，老年人长期饮酒不 补充足够的维生素，极易发生各种脑病。为了预防老人饮酒导致中枢神经系 统损伤，应不断地补充维生素 B1、B12、C、E 等，这在一定程度上预防各种 脑病。
正确饮食可防白内障
美国农业部营养和衰老研究中心的研究人员发现，如果改善饮食结构， 多吃水果蔬菜，补充维生素，就可避免罹患白内障。研究人员调查了 112 名 病人，结果表明，那些每天吃水果和果汁少、吃蔬菜少的人，患白内障的可 能性大大增加。此外还发现血液中含有的类叶红素很少的人，他们患白内障 的可能性要高 5～6 倍。
研究人员认为，对于已经患有初期白内障的病人，只要多吃深绿色叶子 的蔬菜，如菠菜以及橙色和红色水果，如西红柿、桃子、南瓜和胡萝卜等， 就能控制病情发展，避免动手术。服用维生素 C 和 E 可预防白内障美国医学 家经大量临床研究证实，服用适量的维生素 C 和 E 可以有效地预防白内障。 他们的研究指出，每天服用维生素 C300～600 毫克，维生素 E400 国际单位， 可以取得预防效果。他们建议老年人从 55 岁即开始服用，为期 5 年，单纯服 用其中一种药也可以，同时服用则效果更好。最好是通过进食富含上述两种 维生素的食物来增加其来源。饭后莫服维生素 C 维生素 C 能防病治病，是人 所共知的。不过据日本资料宣称，老年人如大量食用维生素 C，会影响人体 对钙的吸收，使钙从尿中排出，由此因缺钙而患骨质疏松症。另外，最近美 科学家认为，饮食中缺乏铜元素是造成冠心病的主要原因，因人体缺乏铜会 引起血液胆固醇的升高，损害心脏，并使葡萄糖代谢能力降低等，因而酿成 冠心病。维生素 C 会妨碍人体对铜的吸收，因此，在饭后不要服用维生素 C， 使人体对食物中的铜元素吸收得更好，以防冠心病（在肝脏、牡蛎、虾、鲜 肉、花生、蔬菜、味精中都含有微量铜）。
小白菊可预防偏头痛
新鲜的小白菊叶子可有效地预防偏头痛所引起的头痛、恶心和呕吐。
英国一位医生给予至少患偏头痛 2 年的病人随机地服用安慰剂或服用 2 颗含有 25 毫克冻结的干小白菊嫩叶的胶囊剂。结果表明，服用安慰剂组每月 偏头痛发作为不接受者的 3 倍，而接受小白菊治疗组没有发生偏头痛，从而 证实了小白菊的预防效果。干扰素预防感冒国外研究人员最近试用干扰素预 防感冒，取得一些效果。他们是将 a2 干扰素喷入鼻腔以预防感冒。澳大利亚 科研人员在尝试性的治疗中发现，如果每天在鼻腔内喷一次干扰素，持续一 周后可在短期内避免发生感冒，同时仅偶尔产生轻微的后遗症。他们的研究 结果表明，在最易感冒的人中，干扰素使用者出现感冒症状的比安慰剂使用 者减少 76％。抗疟药甲氟喹可引起思维紊乱甲氟喹是 70 年代后期发展起来 的抗疟药。最近世界卫生组织专家向制药厂厂商提出警告，甲氟喹可引起严 重思维紊乱以及其他精神或神经学方面的症状。诸如过度焦虑、头晕甚至幻 觉、精神错乱、狂躁、自杀念头以及神经病发作等，这些副作用在停药后数 天内消失。因此，此药不宜用于有精神疾患或精神病正在发作的病人，也不 宜用于飞行人员和从事精细协调工作和空间识别工作的人员。警惕过多摄入 锗锗是一种存在于自然界相对比较丰富的微量元素。例如在人参、灵芝、枸 杞等中含量很高。日本的研究表明，锗元素参与人体物质代谢、能量转变、 抗病过程，有益于心血管、神经系统及生殖功能，并有免疫调节作用。1967 年，日本并一彦从人参中分离出有机锗氧化物，并成功地合成了有机锗，证 明其有抗癌作用。当时，有机锗具有抗衰防癌作用似成为共识，锗制品在日 本风行一时，六十多种锗制品在市场上出售。但到了 1982 年前后，国外已有 发生数十例锗中毒病例的报道，主要表现为肾功能障碍、贫血、肌肉乏力、 萎缩、困倦等症状。为此，英国卫生部于 1989 年下令，取缔含锗制品在市场 上出售。事实上，锗与其它微量元素一样，有对人体适量有益、过量有害的 共性。若不偏食，每人每月可从饮食中能摄入约 1 毫克锗。但每天摄入锗在 50～250 毫克，且持续 4～18 个月时，则会引起严重的肾损害，可导致肾衰 及死亡，还会对心及消化系统造成严重损害 腹泻时不宜多食大蒜
大家知道，在日常生活中经常发生的腹泻，大多是因为患者受凉或食用 了带有致病细菌的不洁食物后，引起肠内局部粘膜组织炎症，肠壁血管的通 透性发生改变，以致酿成蛋白质、水盐代谢紊乱，使大量体液渗入肠腔而发 生腹泻。患病期间，由于整个肠腔均处于“过饱和”的紧张应激状态之中， 如果患者再大量进食大蒜这一辛辣物质，在产生抗菌消炎作用的同时，大蒜 辣素亦会加重对肠壁的刺激，促成血管进一步的充血、水肿，导致更多的组 织液涌入肠内，使患者出现腹泻症状加剧等不良现象。因此，有关专家告诫 人们，腹泻时最好还是少食或不食大蒜。
胆结石及其预防
胆结石是从哪里来的呢？医学调查研究表明，不当饮食是发病的一个重 要原因。比如，经常吃甜食，特别是中年以后常吃甜食患胆结石的可能性大 大增加。这是因为经常吃甜食，过量的糖会增加胰岛素的分泌，使糖原和脂 肪合成增加，同时胆固醇合成积累也增加，造成胆汁内胆固醇增加，易导致 胆结石形成，另外，通常人们认为多食荤腻会造成胆结石，事实上，长期吃 素也易患胆结石，因为脂肪过多，胆固醇过高。固然与结石有关，但更主要 的是取决于胆固醇的溶解度。正常人胆固醇与胆盐、卵磷脂以 1 比 12 的混合 比量微胶粒状悬于胆汁中，当这一比例破坏，可引起胆结石，一些素食者摄 入卵磷脂不足，并且素食过多的纤维素妨碍了胆汁酸的重新吸收，使胆汁中 的胆盐浓度下降，卵磷脂与胆盐不足，导致比例失调，造成胆结石。所以， 不要片面理解“吃素”，而应提倡平衡膳食。还有的人由于种种原因长期不 吃早餐，不利于胆囊收缩排出瘀积的胆汁，使胆盐浓缩，也是酿成胆结石的 重要原因之一。抬手睡觉易患食道炎最近，医学家研究发现抬手睡觉易患食 道炎。当一个人睡觉时，双手上抬，放在枕上或枕下，不利于肩部、上臂肌 肉的放松，久而久之会引起肩膀酸痛不适。如放在枕下，更影响上肢的血液 循环，引起手麻，严重者还会引起返流性食道炎。双手上抬引起腹内压力升 高，易使胃内的食物连同消化液倒流，进入食道，刺激食道粘膜，致使食道 粘膜充血、水肿、甚至发生腐烂溃疡，经久不愈。食碘过多也会导致甲状腺 肿碘摄入过多为什么也会导致甲状腺肿呢？在摄入过多碘的情况下，甲状腺 由血液中捕捉到较多的碘离子，使甲状腺内碘离子过多，于是就竞争性地占 用了过氧化物酶的活性基，迫使过氧化物酶过多地把碘离子变为碘原子，而 不能像正常那样把碘和酪氨酸合成碘化酪氨酸，再把碘化酪氨酸合并成甲状 腺素，所以，尽管在甲状腺中含碘较多，但能合成的甲状腺素反而减少。于 是造成血液循环中甲状腺素水平的降低，促使脑垂体前叶释放出过多的“促 甲状腺激素”，在促甲状腺激素的不断作用下，甲状腺滤泡上皮细胞不断增 殖、肥大，终于形成甲状腺肿。因此，一般来说，沿海地区经常食用海带等 海产品的人，一旦发现甲状腺肿，就应当尽量减少海带的进食，也不应给予 碘剂，否则会适得其反。病人可以通过口服干甲状腺片来进行治疗。从事轮 班工作的人易患某些疾病哈佛大学医学院 Martin 博士在美国科学进步协会 的年会上说：“从事轮班工作的人，比一般工作时间在上午 9 点到下午 5 点 的人更易患心脏病、溃疡、烦躁和失眠症。”他认为这种问题可能是使夜晚 入睡白天工作这一动物生活规律的自然节律受到反复扰乱而引起的。Martin 博士指出大多数劳动者夜间无法保持最佳状态，所以深夜工作时较易引起如 苏联切尔诺贝利核电站事件相同的事故，他说这种症状称为“轮班工作不适 应症候群”，使包括护士、消防队员、警察等许多轮班工作人员受苦。输血 二公升以上有危险日本一个研究小组宣布，外科手术中大量输血超过 2 公升 时，会出现一种排斥反应，有时会危及患者的生命。患者的皮肤变红，血液 细胞减少，以往多半认为这是手术中使用的药物过敏所致。这次研究终于弄 清楚了导致患者死亡的真正原因是由于输血中的淋巴细胞攻击了患者的组 织，他们提出，输血用的血液预先应经过放射线照射，以降低淋巴细胞的活 力。
快国庆了大家怎么安排
说说看都打算怎么过，我要和三鹿牛奶，喝一箱的说。[img]http://recv.cn/upload/65539/2008-8/12008822062825782.gif[/img]
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